Deléitate en casa con nuestra auténtica receta de arroz tres delicias casero: fácil y sabroso

¡Prepara un delicioso arroz tres delicias casero!

El arroz tres delicias es uno de los platos más populares de la cocina china. Tiene un sabor dulzón y salado, y combina diferentes ingredientes como arroz, gambas, jamón, huevos y verduras. Aunque se puede comprar en muchos restaurantes chinos, prepararlo en casa es muy fácil y además puedes adaptarlo a tus gustos y necesidades.

Ingredientes:

• 250 gr de arroz
• 150 gr de gambas peladas
• 2 huevos
• 50 gr de jamón serrano
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 100 gr de guisantes
• Aceite de oliva
• Sal
• Salsa de soja

Preparación:

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Reserva.
2. Pica la cebolla, la zanahoria y los pimientos en cubos pequeños. Corta el jamón también en cubos. Reserva.
3. En una sartén grande, añade un poco de aceite y saltea las gambas hasta que estén doradas. Reserva.
4. En la misma sartén, añade un poco más de aceite y fríe los huevos hasta que estén bien cocidos. Parte los huevos en trozos pequeños con la ayuda de un tenedor. Reserva.
5. Añade un poco más de aceite a la sartén y sofríe la cebolla, la zanahoria y los pimientos durante unos 5 minutos, hasta que estén blandos.
6. Añade los guisantes y el jamón y saltea todo junto durante unos minutos más.
7. Por último, añade el arroz, las gambas y los huevos a la sartén y remueve todo bien. Añade un poco de salsa de soja al gusto y saltea durante 2-3 minutos más.
8. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso arroz tres delicias casero.

Consejos:

• Puedes añadir otros ingredientes que te gusten, como pollo o champiñones.
• Si quieres hacer una versión más saludable, puedes usar arroz integral y saltear las verduras con poco aceite.
• La salsa de soja aporta mucho sabor al plato, ¡pero cuidado con no excederte porque tiene mucho sodio!

Conclusión:

El arroz tres delicias es un plato que te permite jugar con los ingredientes y adaptarlo a tus gustos. Con esta receta, podrás prepararlo en casa de manera rápida y sencilla, y disfrutar de una comida china auténtica sin tener que salir de casa. ¡Anímate a probarlo!

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