¡Prepárate para deleitarte con nuestra deliciosa receta de sandwich de ahumados en rodajas perfectamente jugoso!

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan de molde
• 16 lonchas de ahumados de rodilla
• 1 tomate
• Lechuga
• Mayonesa
• Mostaza
• Sal
• Pimienta negra molida

Preparación

1. Tostar las rebanadas de pan de molde.
2. Cortar el tomate en rodajas y lavar la lechuga.
3. Mezclar la mayonesa con la mostaza, una pizca de sal y una pizca de pimienta negra molida.
4. Untar las tostadas con la mezcla anterior.
5. Colocar encima de una de las tostadas 4 lonchas de ahumados de rodilla, tomate y lechuga al gusto y tapar con otra de las tostadas. Repetir el proceso para hacer otro sandwich.
6. Cortar los sandwiches en dos y servir.

Consejos

• Para hacer los ahumados de rodilla, se deben dejar las rodillas de cerdo en salmuera durante 48 horas y luego ahumarlas.
• La mezcla de mayonesa y mostaza se puede variar al gusto, agregando otro tipo de especias o salsas.
• Este sandwich es ideal para un almuerzo rápido y delicioso.

El sandwich de ahumados de rodilla es una receta tradicional que se ha transmitido de generación en generación. Es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión.

Esta receta utiliza ahumados de rodilla, los cuales se pueden conseguir en tiendas especializadas o en la carnicería. Estos ahumados tienen un sabor ahumado y salado muy característico y son perfectos para hacer sandwiches.

La combinación de los ahumados con el tomate y la lechuga le da un toque fresco y saludable al sandwich. La mezcla de mayonesa y mostaza le da un sabor único y delicioso.

Si quieres variar un poco, puedes agregar otros ingredientes como queso, cebolla o pepinillos. Pero de cualquier manera, este sandwich es una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento.

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