Descubre cómo cocinar el salmon perfecto en una sartén de teflón: consejos y trucos

Salmon en Sartén de Teflón

¡Hoy te traemos una receta sencilla y deliciosa para que prepares un delicioso salmón en sartén de teflón!

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón de aproximadamente 200 gramos cada uno
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto
• Jugo de medio limón

Preparación:

Paso 1: Primero que nada, debemos asegurarnos de que los filetes de salmón estén limpios y sin espinas. Para esto, podemos utilizar una pinza de cocina o un cuchillo afilado.

Paso 2: Una vez limpios, sazonamos con la sal y la pimienta al gusto por ambos lados. Dejamos reposar unos minutos.

Paso 3: En una sartén antiadherente de teflón, calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.

Paso 4: Una vez caliente, añadimos los filetes de salmón y los cocinamos por unos 3 a 5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los filetes. Eso sí, debemos tener cuidado de no sobrecocinarlos para evitar que se sequen.

Paso 5: Por último, añadimos el jugo de medio limón para darle un sabor más fresco al plato.

Conclusión:

Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso salmón en sartén de teflón con unos pocos ingredientes y en pocos minutos. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato saludable, rico en Omega-3 y con una presentación espectacular que impresionará a cualquiera.

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