Deliciosas recetas de salmón con aguacate y cebolla: una combinación irresistible
Delicioso y saludable: Salmón con aguacate y cebolla
Si estás buscando una receta fácil, rápida y nutritiva, el salmón con aguacate y cebolla es una excelente opción. Este plato combina los beneficios del salmón, rico en ácidos grasos omega-3, con la cremosidad y sabor del aguacate y la dulzura y textura de la cebolla.
Ingredientes:
- 2 filetes de salmón frescos
- 2 aguacates maduros
- 1 cebolla roja pequeña
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Comienza por precalentar el horno a 200°C.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno ligeramente engrasada, y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Corta la cebolla en rodajas finas y distribúyelas sobre los filetes de salmón.
- Pela y corta los aguacates en lonchas, y colócalos sobre la cebolla y el salmón.
- Rocía los ingredientes con un poco de jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva.
- Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido.
Al retirar del horno, ¡tu delicioso salmón con aguacate y cebolla estará listo para ser disfrutado! Puedes servirlo acompañado de una ensalada fresca o arroz integral, ¡la elección es tuya!
El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral. Por su parte, el aguacate aporta grasas saludables, fibra y vitaminas, mientras que la cebolla es rica en antioxidantes y nutrientes esenciales.
Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de calidad para garantizar el mejor sabor y aprovechamiento de los nutrientes. Además, recuerda *mantener una dieta equilibrada y una alimentación variada* para disfrutar de una excelente salud.
¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y beneficios para su salud!
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