Delicioso arroz con leche tradicional: receta fácil con Thermomix para sorprender a todos

Arroz con leche tradicional Thermomix

Introducción

El arroz con leche es un postre clásico que se encuentra en la tradición culinaria de muchos países. En España, especialmente en el norte, el arroz con leche es muy popular. Y para facilitar su preparación, podemos utilizar la Thermomix, un robot de cocina que nos ayudará a obtener un resultado perfecto.

Ingredientes

• 1 litro de leche
• 150 gramos de arroz redondo
• 150 gramos de azúcar
• 1 rama de canela
• La cáscara de 1 limón
• Una pizca de sal
• Canela en polvo para espolvorear (opcional)

Preparación

1. En el vaso de la Thermomix, añade la leche, el arroz, el azúcar, la rama de canela, la cáscara de limón y la pizca de sal.
2. Programa la Thermomix a velocidad 4 y 90 grados de temperatura durante 35 minutos.
3. Una vez finalizado el programa, retira la rama de canela y la cáscara de limón.
4. Vierte el arroz con leche en cuencos individuales o en un recipiente grande.
5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
6. Antes de servir, espolvorea con canela en polvo si lo deseas.

Tips adicionales

El arroz con leche puede disfrutarse frío o caliente, según tus preferencias personales. Puedes agregarle pasas, nueces o alguna fruta deshidratada para darle un toque extra de sabor y textura. Además, si prefieres una consistencia más cremosa, puedes reducir un poco la cantidad de arroz o aumentar un poco la cantidad de leche.

¡Disfruta de este exquisito arroz con leche tradicional Thermomix y sorprende a tu familia y amigos con un postre delicioso!

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