Descubre cómo hacer la mejor receta de arroz imperial y sorprende a tus invitados

Receta de Arroz Imperial

El arroz imperial es un plato clásico de la gastronomía cubana que combina el sabor del arroz con pollo y otros ingredientes para crear una experiencia culinaria única. En este artículo, te presentaremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso platillo desde la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de caldo de pollo
• 2 pechugas de pollo, deshuesadas y cortadas en cubos
• 1 lata de champiñones
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 taza de jamón cortado en cubitos
• 1/2 taza de aceitunas verdes
• 1/4 taza de salsa de tomate
• 1/4 taza de vino blanco
• 1/4 taza de cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• Aceite de oliva para cocinar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
2. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
3. Incorpora los champiñones, el jamón, las aceitunas y la salsa de tomate. Cocina durante unos minutos.
4. Agrega el arroz y revuélvelo bien con los demás ingredientes.
5. Vierte el caldo de pollo y el vino blanco en la olla. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Tapa la olla y reduce el fuego a bajo. Deja cocinar durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
7. Retira la olla del fuego y espolvorea el queso rallado por encima.
8. Cubre la olla nuevamente y deja reposar durante unos minutos para que el queso se derrita.
9. Sirve el arroz imperial caliente y ¡disfruta de esta deliciosa receta tradicional cubana!

El arroz imperial es perfecto para ocasiones especiales o para consentir a tu familia con un plato casero lleno de sabor. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con esta exquisita receta!

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