Receta obleas misa

Receta de Obleas de Misa

Introducción

En este artículo, te compartiré una deliciosa receta para preparar obleas de misa. Las obleas de misa son unas finas tortitas hechas de harina de trigo que se suelen utilizar en la liturgia católica como hostias consagradas para la comunión.

Ingredientes

• 500 gramos de harina de trigo
• 2 huevos
• 250 ml de agua
• Una pizca de sal

Preparación

Para comenzar, tamiza la harina de trigo en un recipiente grande. Haz un hueco en el centro de la harina y agrega los huevos batidos y la pizca de sal. A continuación, añade el agua poco a poco, mientras mezclas los ingredientes con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.

Cuando tengas la masa lista, cubre el recipiente con un paño y déjala reposar durante aproximadamente 30 minutos, para que los ingredientes se integren adecuadamente y la masa adquiera elasticidad.

Luego, divide la masa en porciones pequeñas y extiéndelas con un rodillo hasta que queden bien finas, casi transparentes. Puedes espolvorear un poco de harina en la superficie de trabajo para evitar que la masa se pegue.

A continuación, precalienta una sartén a fuego medio-bajo y cocina las obleas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas. Recuerda que las obleas deben quedar crujientes y ligeramente tostadas.

Servir

Puedes servir las obleas de misa como acompañamiento de diferentes platos dulces o salados. También son ideales para hacer helados o postres rellenos. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de estas exquisitas obleas!

Espero que esta receta de obleas de misa sea de tu agrado y puedas disfrutar de estas delicias divinas. ¡Buen provecho!

Datos interesantes

Las obleas de misa tienen su origen en la edad media, cuando los panaderos comenzaron a hacerlas para la iglesia. Su forma redonda y su consistencia fina y crujiente se consideraron ideales para representar el cuerpo de Cristo en la comunión.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta obleas misa puedes visitar la categoría Comida típica española.