Arroz frito chino receta

Arroz frito chino: ¡Una deliciosa receta asiática!

El arroz frito chino es un plato exquisito y popular que ha ganado reconocimiento en todo el mundo.
Originario de China, esta receta combina ingredientes frescos y sabores irresistibles, lo que lo convierte en
una opción favorita para los amantes de la comida asiática.

Ingredientes necesarios:

• 2 tazas de arroz blanco cocido
• 1 taza de camarones pelados y desvenados
• 1 taza de pollo cortado en trozos pequeños
• 1/2 taza de guisantes
• 1/2 taza de zanahorias cortadas en cubitos
• 3 dientes de ajo picados
• 2 huevos batidos
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocínalo hasta que
esté dorado y fragante.

2. Añade los camarones y el pollo a la sartén y cocínalos hasta que estén bien cocidos.

3. Agrega los guisantes y las zanahorias a la sartén y cocínalos durante unos minutos hasta que estén tiernos.

4. Empuja todos los ingredientes hacia un lado de la sartén y vierte los huevos batidos en el espacio vacío.
Revuelve los huevos hasta que estén casi completamente cocidos.

5. Añade el arroz cocido a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes.

6. Agrega la salsa de soja y la pimienta al gusto. Continúa removiendo hasta que todos los ingredientes estén
bien incorporados.

7. Sirve el arroz frito chino caliente y disfrútalo como plato principal o como guarnición. ¡Acompáñalo con unas
rodajas de limón y salsa de soja adicional si lo deseas!

Consejos adicionales:

• Para obtener mejores resultados, es recomendable utilizar arroz frío previamente cocido.
• Puedes agregar otros ingredientes de tu preferencia, como cebollas, brotes de soja o incluso piña.
• Si prefieres una versión vegetariana, puedes omitir el pollo y los camarones, y añadir más vegetales.
• No dudes en añadir un poco de picante con salsa de chile o utilizar aceite de chile en lugar de aceite de
  sésamo.

El arroz frito chino es una receta versátil y deliciosa que puedes personalizar según tu gusto. Anímate a
prepararlo en casa y disfruta de un trozo de la cocina asiática en tu propio plato. ¡Esperamos que disfrutes
esta exquisita receta!