La mejor tarta de chocolate del mundo receta thermomix

La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo - Receta Thermomix

Si eres un amante del chocolate, seguramente te has preguntado alguna vez cuál es la mejor tarta de chocolate del mundo. En esta ocasión, te traemos una receta que utiliza el Thermomix para lograr un resultado espectacular.

Ingredientes:

• 200 g de chocolate negro de alta calidad
• 200 g de mantequilla sin sal
• 200 g de azúcar
• 5 huevos
• 100 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

1. En el vaso del Thermomix, coloca el chocolate negro y pulsa velocidad 7 durante 10 segundos para picarlo. Luego, baja los restos de las paredes.
2. Añade la mantequilla y programa 5 minutos, 37°C, velocidad 3 para derretirlo junto con el chocolate.
3. Agrega el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, y mezcla a velocidad 4 durante 15 segundos.
4. Incorpora la harina y programa 10 segundos, velocidad 3 para mezclarla bien con los demás ingredientes.
5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el centro de la tarta esté ligeramente firme.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Esta tarta de chocolate es simplemente deliciosa. El sabor intenso del chocolate negro se combina perfectamente con la textura suave y esponjosa del bizcocho. Además, la receta es muy fácil de hacer gracias a la ayuda del Thermomix.

¡No dudes en probar esta increíble receta y sorprender a tus seres queridos con la mejor tarta de chocolate del mundo! Te aseguro que será todo un éxito.

¡Disfrútala!

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