Bizcochuelo de limon facil

Receta de bizcochuelo de limón fácil

El bizcochuelo de limón es un clásico postre que no puede faltar en ninguna mesa. Su sabor cítrico y su textura esponjosa lo convierten en el acompañante perfecto para un café o té. Además, su preparación es muy sencilla, ideal para aquellos que se están iniciando en la repostería casera. En este artículo te compartimos una receta de bizcochuelo de limón fácil, para que puedas disfrutarlo en cualquier momento.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 150 gramos de azúcar
• 150 gramos de harina
• 50 gramos de mantequilla derretida
• Ralladura de 2 limones
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un bowl, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Agrega la ralladura de limón y la mantequilla derretida a la mezcla y mezcla bien.
3. Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y la sal. Agrega esta mezcla a los ingredientes líquidos y combina hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
6. Retira el bizcochuelo del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
7. Sirve el bizcochuelo de limón solo o acompañado de una crema batida o helado. ¡Disfruta de este delicioso postre casero!

¡Esperamos que esta receta de bizcochuelo de limón fácil sea de tu agrado! Ahora ya tienes una opción para sorprender a tus familiares y amigos con un postre dulce y refrescante. No dudes en compartir esta receta con aquellos que también disfrutan de la repostería casera.¡Buen provecho!