Deliciosas recetas de ponque de naranja: una explosión de sabor cítrico en cada bocado
El delicioso ponqué de naranja
El ponqué de naranja es una opción ideal para aquellos amantes de los postres cítricos y dulces. Esta receta clásica es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para endulzar un día soleado. Aquí te presento una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso postre en casa.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Ralladura de 1 naranja
Preparación:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- Bate los huevos en otro recipiente y añádelos a la mezcla de harina.
- Agrega el jugo de naranja, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Añade la ralladura de naranja y el extracto de vainilla. Revuelve para que se incorporen bien los sabores.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
- Hornea el ponqué durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el ponqué del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.
Para un toque extra de sabor, puedes decorar el ponqué de naranja con glaseado de azúcar o un poco de ralladura de naranja por encima. ¡Así quedará aún más delicioso y visualmente llamativo!
Recuerda que el ponqué de naranja se puede conservar en un recipiente hermético hasta por una semana, siempre y cuando lo guardes en un lugar fresco y seco.
¡No esperes más! Prueba esta receta de ponqué de naranja y déjate seducir por su sabor refrescante y dulce. ¡Será todo un éxito en cualquier celebración o simplemente para disfrutarlo en casa con una buena taza de té!
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