Tortilla española con queso
La deliciosa combinación de la Tortilla Española con Queso
La tortilla española con queso es una variante moderna de la tradicional tortilla española, que ha conquistado el paladar de muchos amantes de la comida en todo el mundo. Esta deliciosa fusión combina la suavidad de la tortilla de patatas con el irresistible sabor y textura del queso derretido. ¡Una verdadera delicia para los sentidos!
Preparación de la Tortilla Española con Queso
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 6 huevos
- 100 gramos de queso (preferiblemente cheddar o mozzarella)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
- Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
- Pica la cebolla en trozos pequeños.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las patatas junto con la cebolla. Cocina a fuego medio hasta que estén doradas.
- En un recipiente aparte, bate los huevos y añade sal y pimienta al gusto.
- Agrega las patatas y cebolla doradas a los huevos batidos.
- En la misma sartén, vierte la mezcla y cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que se cuaje por un lado.
- Voltea la tortilla con la ayuda de un plato y cocina el otro lado hasta que esté completamente cuajada.
- Agrega el queso rallado sobre la tortilla y cubre con una tapa para que se derrita.
- Retira del fuego y sirve caliente.
¿Cómo servir la Tortilla Española con Queso?
Para disfrutar al máximo de la tortilla española con queso, te recomendamos servirla caliente acompañada de una ensalada fresca o unas tostadas crujientes. El queso derretido en el interior aportará un contraste de sabores y una textura cremosa que seducirá a tu paladar. ¡No podrás resistirte a su encanto!
Variaciones de la Tortilla Española con Queso
La tortilla española con queso es una receta versátil que se presta a diversas variaciones según tus preferencias. Puedes agregar otros ingredientes como jamón, espinacas o champiñones para darle un toque extra de sabor. ¡Deja volar tu imaginación y experimenta con diferentes combinaciones!
Conclusión
En resumen, la tortilla española con queso es una deliciosa opción para aquellos que buscan darle un giro moderno a la tradicional tortilla de patatas. Su combinación de suavidad, sabor y textura la convierte en un plato irresistible para los amantes del queso. Anímate a probarla y déjate deleitar por esta exquisita fusión gastronómica.
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