Banana Caramel Crepes and Waffles: An Irresistible Breakfast Combo
Introducción
En el mundo culinario, hay algo especial acerca de la combinación de crepes y waffles. Y si agregamos plátanos y caramelo a la mezcla, entonces estamos hablando de un verdadero deleite gastronómico. Aquí presentamos una receta para hacer unos deliciosos Banana Caramel Crepes and Waffles que seguramente satisfarán tus antojos más dulces.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 plátanos maduros, cortados en rodajas
- Caramelo para decorar
Preparación
- Combinar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal en un tazón grande.
- En otro tazón, mezclar la leche, huevos, mantequilla derretida y extracto de vainilla.
- Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar bien.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Verter 1/4 de taza de la masa para hacer cada crepe.
- Cocinar unos minutos hasta que se dore y luego voltear para cocinar el otro lado.
- Repetir hasta que se hayan hecho todos los crepes.
- Para hacer los waffles, precalentar la máquina de waffles y rociar con aceite antiadherente. Verter suficiente masa para cubrir la superficie de la máquina y cocinar hasta que se doren.
- Decorar cada crepe y waffle con rodajas de plátano y caramelo.
Conclusión
Los Banana Caramel Crepes and Waffles son un postre que combina sabores y texturas perfectamente. La dulzura del plátano y el caramelo se complementan con la textura suave de los crepes y la crujiente de los waffles. No te pierdas la oportunidad de preparar esta increíble receta en casa y sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso y sofisticado.
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