Sandwich de ensaladilla

Sandwich de Ensaladilla - Un clásico irresistible

El sandwich de ensaladilla es una delicia culinaria que ha ganado popularidad en todo el mundo. Este plato, también conocido como sándwich ruso o sándwich de Olivier, es perfecto para almorzar o cenar, y su sabor y textura lo hacen irresistible.

Ingredientes para el sandwich de ensaladilla

Para preparar un delicioso sandwich de ensaladilla, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de patatas
• 100 gramos de zanahorias
• 100 gramos de guisantes
• 100 gramos de judías verdes
• 4 huevos
• 150 gramos de jamón cocido
• 100 gramos de pepinillos en vinagre
• 100 gramos de aceitunas verdes
• 200 gramos de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación del sandwich de ensaladilla

La preparación del sandwich de ensaladilla es muy sencilla:

1. Pela y corta las patatas y zanahorias en cubitos. Cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas.
2. Cuece los guisantes y las judías verdes en agua hirviendo durante unos minutos, hasta que estén al dente. Escúrrelos y enfríalos.
3. Cuece los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos. Pélalos y pícalos en trozos pequeños.
4. Pica el jamón cocido, los pepinillos y las aceitunas en trozos pequeños también.
5. En un bol grande, mezcla todas las verduras cocidas, los huevos, el jamón, los pepinillos y las aceitunas. Añade la mayonesa y remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
6. Agrega sal y pimienta al gusto.
7. Refrigera la ensaladilla durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
8. Extiende una capa generosa de la ensaladilla sobre una rebanada de pan, coloca otra rebanada encima y ¡tu sandwich de ensaladilla está listo para disfrutar!

Conclusión

El sandwich de ensaladilla es una opción deliciosa que no te puedes perder. Sus ingredientes frescos y sabrosos combinados con la textura cremosa de la mayonesa hacen que sea una elección perfecta para cualquier ocasión. ¿Qué esperas para probarlo?

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