Pollo para sandwich receta

Pollo para sandwich: receta

¿A quién no le encanta un buen sandwich de pollo? Ya sea para un almuerzo rápido o una cena ligera, el pollo es una excelente opción para armar un delicioso sandwich. En este artículo, te enseñaremos una receta sencilla para preparar pollo que será perfecto para tus sándwiches favoritos.

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de comino

Preparación

1. 1. Preparar el adobo

   En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la paprika y el comino. Puedes ajustar las cantidades según tu gusto personal.

2. 2. Marinar el pollo

   Corta las pechugas de pollo en filetes delgados. Colócalos en un recipiente y vierte el adobo sobre ellos, asegurándote de cubrir bien cada filete de pollo. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que absorba los sabores.

3. 3. Cocinar el pollo

   Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva. Coloca los filetes de pollo adobados en la sartén y cocínalos por aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidos y dorados.

4. 4. Descansar y rebanar

   Retira el pollo de la sartén y deja que repose durante unos minutos antes de cortarlo en rebanadas delgadas. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y mantendrá la carne jugosa.

5. 5. Armar tu sandwich

   Ahora que tienes el pollo cocinado y rebanado, puedes usarlo para armar tu sandwich favorito. Puedes agregarle lechuga, tomate, queso, y tus salsas o condimentos preferidos. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de tu creación!

¡Recuerda que la calidad del pollo es importante! Intenta elegir pollo de buena procedencia, preferiblemente orgánico y sin hormonas para obtener un resultado más sabroso y saludable.

Con esta receta sencilla, puedes preparar un delicioso pollo para sandwich en poco tiempo. ¡Ya no tienes excusas para no disfrutar de un sandwich casero y lleno de sabor! ¡Buen provecho!