Bizcocho receta sin yogurt

Bizcocho receta sin yogurt

En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de bizcocho sin yogurt, perfecta para aquellos que son intolerantes a los lácteos o simplemente desean probar una versión diferente. Además, los ingredientes son fáciles de encontrar y el proceso de preparación es muy sencillo. ¡Empecemos!

Ingredientes:

• 3 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 250 ml de aceite vegetal
• 250 ml de leche de almendras
• 250 gramos de harina de trigo
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Ralladura de limón al gusto

Preparación:

1. En un bol, añade los huevos y el azúcar.
2. Bate con una batidora de mano o eléctrica hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Añade el aceite vegetal y la leche de almendras. Continúa batiendo.
4. Agrega la harina de trigo y la levadura en polvo. Mezcla bien todos los ingredientes.
5. Incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón para darle un toque de sabor extra.
6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
7. Lleva el molde al horno precalentado a 180 grados Celsius y hornea por aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmóldalo y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.

¡Listo para disfrutar!

Este bizcocho sin yogurt es una opción perfecta para compartir en reuniones familiares, celebraciones especiales o simplemente para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su textura esponjosa y su sabor dulce conquistarán a todos los que lo prueben.

Variaciones:

Si deseas añadir un toque especial a este bizcocho, puedes incorporar trozos de frutas frescas como manzanas o peras, o incluso añadirle chips de chocolate para los amantes del cacao.

No esperes más y anímate a probar esta exquisita receta sin yogurt. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

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