Sangria bebida receta

La sangría - Una bebida refrescante y sabrosa

La sangría es una bebida de origen español que se ha popularizado en todo el mundo por su refrescante sabor y su fácil preparación. Esta bebida se caracteriza por combinar vino tinto con una variedad de frutas y otros ingredientes, resultando en un cóctel delicioso y colorido.

Ingredientes para la sangría

Los ingredientes básicos para preparar una sangría tradicional son:

• Vino tinto (preferiblemente de calidad)
• Frutas frescas variadas (como naranjas, limones, manzanas y melocotones)
• Endulzante (azúcar, jarabe de agave, miel)
• Gaseosa de limón
• Hielo

En cuanto a las proporciones, puedes ajustarlas según tu preferencia personal. Sin embargo, se suele recomendar una botella de vino tinto por cada 2-3 frutas y agregar endulzante y gaseosa al gusto.

Preparación de la sangría

El proceso de preparación de la sangría es muy sencillo:

1. Lava bien las frutas y córtalas en rodajas o trozos pequeños.
2. En un recipiente grande, mezcla las frutas con el endulzante y remueve bien para que se impregnen de sabor.
3. Añade el vino tinto y mezcla nuevamente.
4. Deja reposar la mezcla en la nevera durante al menos dos horas para que los sabores se fusionen.
5. Antes de servir, agrega la gaseosa y el hielo al gusto y remueve suavemente.

Variaciones de la sangría

Además de la receta tradicional, existen muchas variantes de sangría que puedes probar:

• Sangría blanca: en lugar de utilizar vino tinto, se emplea vino blanco.
• Sangría de cava: se sustituye el vino por cava, un tipo de vino espumoso.
• Sangría de frutas tropicales: se añaden frutas exóticas como el mango, la piña o el maracuyá.

Conclusión

La sangría es una bebida perfecta para refrescarte en los días calurosos, ya sea disfrutándola en una reunión con amigos o como acompañamiento en una comida. Con su combinación de vino y frutas, esta receta fácil de preparar te brindará un momento de placer y satisfacción.