Bizcochuelo de naranja esponjoso y húmedo

¡Delicioso Bizcochuelo de Naranja!

En este artículo, te enseñaremos a preparar un bizcochuelo de naranja que será toda una tentación para tu paladar. Este bizcocho, además de ser esponjoso y húmedo, tiene un sabor cítrico y refrescante que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

• 3 naranjas: necesitarás ralladura de la piel y jugo.
• 4 huevos: preferiblemente a temperatura ambiente.
• 200 gramos de azúcar: puedes ajustar la cantidad según tu gusto.
• 200 gramos de harina: utiliza harina de trigo común.
• 100 gramos de mantequilla: derretida y a temperatura ambiente.
• 1 sobre de levadura en polvo (16 gramos).

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lo primero que debes hacer es rallar la piel de las naranjas y exprimir su jugo. Reserva ambos por separado.

Paso 2: Batir los huevos y el azúcar

En un recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.

Paso 3: Agregar el resto de los ingredientes

Añade a la mezcla de huevos y azúcar la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la harina, la mantequilla derretida y la levadura en polvo. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Paso 4: Horneado

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y lleva al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcochuelo, salga limpio.

Paso 5: ¡Listo para disfrutar!

Una vez que el bizcochuelo esté completamente enfriado, puedes desmoldarlo y cortarlo en porciones individuales. Puedes servirlo tal cual o espolvorear un poco de azúcar glas por encima. ¡Acompaña este delicioso bizcochuelo de naranja con un café o té y disfruta de su esponjosidad y sabor!

Conclusión

El bizcochuelo de naranja es una opción perfecta para cualquier ocasión. Su textura esponjosa y húmeda, combinada con el delicioso sabor cítrico de la naranja, lo convierte en un postre irresistible. Sigue los pasos de esta receta y podrás disfrutar de este bizcochuelo casero de forma sencilla y rápida. ¡Anímate a prepararlo y deleita a tus seres queridos con esta delicia!.