Receta tortilla en salsa

Receta de tortilla en salsa

En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa tortilla en salsa que seguramente será un éxito en tus
comidas. La combinación de una suave y esponjosa tortilla con una salsa sabrosa y llena de sabor hará que todos en tu
casa queden encantados.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 1 tomate grande, cortado en cubitos
• 1 cebolla mediana, picada finamente
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Paso 1: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
   Añade la cebolla picada y los ajos, y cocina hasta que estén dorados.
2. Paso 2: Agrega el tomate y el pimiento rojo a la sartén y continúa cocinando
   hasta que estén tiernos.
3. Paso 3: Mientras tanto, bate los huevos en un recipiente aparte y sazona con sal
   y pimienta al gusto.
4. Paso 4: Vierte los huevos batidos sobre las verduras en la sartén y cocina a fuego lento
   hasta que la tortilla esté cocida por un lado.
5. Paso 5: Con ayuda de un plato o una tapadera, voltear la tortilla y cocinar por el otro lado
   hasta que esté completamente cocida.
6. Paso 6: Retira la tortilla de la sartén y déjala reposar unos minutos antes de cortar en
   trozos.
7. Paso 7: Sirve la tortilla en salsa caliente y disfruta de este exquisito plato.

¡Esta receta de tortilla en salsa es perfecta como plato principal o como acompañante! La mezcla de los sabores de las
verduras cocidas con los huevos batidos da como resultado una combinación deliciosa que no podrás resistir.
Además, puedes agregar otros ingredientes de tu preferencia, como champiñones o jamón, para darle tu toque personal.

La próxima vez que estés buscando una receta fácil y rápida de preparar, no dudes en probar esta tortilla en salsa.
¡Te garantizamos que quedarás satisfecho con el resultado final!

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