Receta de aderezo ranch
Receta de Aderezo Ranch
El aderezo ranch es uno de los acompañamientos más populares para ensaladas, vegetales y snacks. Aprender a prepararlo en casa es muy sencillo y te permite controlar los ingredientes que utilizas. A continuación, te presento una deliciosa receta para hacer tu propio aderezo ranch casero.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de yogur natural
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Preparación:
- En un tazón, mezcla la mayonesa y el yogur hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega el jugo de limón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta negra. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
- Prueba el aderezo y ajusta el sabor según tus preferencias añadiendo más sal, pimienta o jugo de limón si es necesario.
- Refrigera durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se unifiquen.
Variaciones:
Si quieres darle un toque diferente a tu aderezo ranch, puedes probar las siguientes variaciones:
- Aderezo picante: añade una pizca de pimentón o chile en polvo para darle un toque de picante.
- Aderezo de hierbas: añade una cucharadita de eneldo, tomillo o albahaca para potenciar el sabor.
- Aderezo de aguacate: sustituye la mitad de la mayonesa por aguacate maduro para obtener un aderezo aún más cremoso.
¡Y voilà! Ahora estás listo para disfrutar de un delicioso aderezo ranch casero. Experimenta con diferentes proporciones e ingredientes para encontrar la versión que más te gusta. ¡Buen provecho!
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