Trucha al horno cocineros argentinos

Trucha al Horno - Cocineros Argentinos

Introducción

La trucha al horno es una deliciosa opción culinaria que podemos encontrar en el repertorio de los Cocineros Argentinos. Este plato, además de ser sabroso, es saludable y se caracteriza por su sencillez en la preparación.

Ingredientes

• Trucha fresca: 2 unidades
• Limón: 1 unidad
• Aceite de oliva: 2 cucharadas
• Perejil fresco: 2 cucharadas
• Ajo: 2 dientes
• Sal: al gusto
• Pimienta: al gusto

Preparación

Para preparar la trucha al horno siguiendo la receta de los Cocineros Argentinos, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Lava bien las truchas y sécalas con una toalla de papel.
3. Coloca las truchas en una fuente para horno y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
4. Exprime el jugo de limón sobre las truchas y reparte el aceite de oliva por encima.
5. Pica finamente el perejil y el ajo, y esparce esta mezcla sobre las truchas.
6. Cubre la fuente con papel de aluminio y lleva al horno durante 20 minutos.
7. Retira el papel de aluminio y hornea por otros 10 minutos o hasta que las truchas estén doradas.
8. Sirve las truchas al horno junto con una guarnición de tu elección.

Conclusión

La trucha al horno es una receta ideal para aquellos que buscan disfrutar de un plato saludable y lleno de sabor. Con la receta de los Cocineros Argentinos, lograrás un resultado delicioso y fácil de preparar. Anímate a probar esta exquisita opción que seguramente te sorprenderá.

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