Receta salmón salvaje mercadona

Receta de Salmón Salvaje en Mercadona

El salmón es un pescado muy saludable y versátil. En Mercadona, puedes encontrar una gran variedad de productos frescos y de calidad. En esta ocasión, te presentamos una deliciosa receta de salmón salvaje utilizando ingredientes disponibles en este supermercado.

Ingredientes

• Filetes de salmón salvaje
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (como eneldo o perejil)

Preparación

1. Prepara los filetes de salmón. Lávalos y sécalos con papel absorbente.

2. Exprime el jugo de limón sobre los filetes y añade sal y pimienta al gusto.

3. En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.

4. Coloca los filetes de salmón en la sartén, con la piel hacia abajo. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

5. Durante la cocción, puedes agregar algunas hierbas frescas como eneldo o perejil para darle más sabor al salmón.

6. Una vez que los filetes estén cocidos, retíralos del fuego y sírvelos inmediatamente.

Esta receta de salmón salvaje es perfecta para una comida saludable y deliciosa. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o con verduras al vapor.

Beneficios del Salmón Salvaje

El salmón salvaje es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y el sistema nervioso. Además, contiene proteínas de alta calidad, vitamina D y varios minerales esenciales.

Es importante destacar que el salmón salvaje tiene un sabor más intenso y una textura más firme en comparación con el salmón de piscifactoría.

Conclusión

El salmón salvaje en Mercadona es una opción excelente para aquellos que deseen disfrutar de un pescado fresco y saludable. Esta receta sencilla te permitirá aprovechar al máximo su sabor y beneficios para la salud.