Receta deliciosamente esponjosa: Queque de yogurt de vainilla con medidas de envase reveladas

Receta de queque de yogurt de vainilla

El queque de yogurt de vainilla es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta utiliza medidas del envase del yogurt como referencia para las cantidades de los demás ingredientes. ¡Vamos a ver cómo prepararlo!

Ingredientes:

• 1 envase de yogurt de vainilla
• 3 envases de harina leudante
• 2 envases de azúcar
• 1 envase de aceite vegetal
• 3 huevos

Preparación:

1. En un bowl, vierte el yogurt de vainilla y utiliza el envase vacío para medir los demás ingredientes. Si el envase tiene una capacidad de 200 ml, por ejemplo, usarás 3 envases de harina, 2 envases de azúcar, etc.
2. En otro bowl aparte, bate los huevos.
3. Agrega el aceite vegetal y el azúcar al bowl con los huevos batidos y mezcla bien.
4. Añade el yogurt de vainilla y sigue mezclando hasta obtener una preparación homogénea.
5. Incorpora la harina leudante de a poco, mientras revuelves la masa con movimientos envolventes hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
6. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
7. Hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del queque, este salga limpio.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Sugerencias:

• Puedes agregarle trozos de frutas a la masa antes de hornear para darle un toque extra de sabor.
• Si no tienes harina leudante, puedes utilizar harina común y añadirle 1 cucharadita de polvo de hornear.
• Decorar con un poco de azúcar glasé por encima antes de servir.

Disfruta de tu queque de yogurt de vainilla

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de queque de yogurt de vainilla utilizando medidas del envase. Disfruta de este suave y esponjoso postre casero en tus meriendas o compártelo con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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