Deliciosas recetas con salmón a las finas hierbas: la combinación perfecta para una comida saludable y llena de sabor
El delicioso Salmon a las Finas Hierbas
El salmon a las finas hierbas es un plato exquisito que combina el sabor único del salmón con la frescura y aroma de las hierbas. Esta receta es perfecta para aquellos amantes de la comida saludable y sabrosa.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para empezar, precalienta el horno a 200°C.
Paso 1: Preparar el marinado
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el perejil y el eneldo. Añade sal y pimienta al gusto y revuelve bien.
Paso 2: Marinar el salmón
Coloca los filetes de salmón en un recipiente y vierte el marinado encima de ellos. Asegúrate de que estén completamente cubiertos. Deja reposar durante al menos 30 minutos para que absorban los sabores.
Paso 3: Asar el salmón
Transfiere los filetes marinados a una bandeja para hornear. Cocina en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Servir:
Una vez que esté listo, retira el salmón del horno y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca.
Conclusión
El salmon a las finas hierbas es una opción deliciosa y saludable para una comida llena de sabor. La combinación de las hierbas frescas y el salmón jugoso crea una explosión de sabores en tu paladar. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de una experiencia culinaria increíble!
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