Deliciosa receta de ensalada de pollo con uvas y nueces: ¡una combinación única y saludable!

Receta de ensalada de pollo con uvas y nueces

En este artículo te presentamos una deliciosa y refrescante receta de ensalada de pollo con uvas y nueces. Esta
combinación de ingredientes le da un toque único y especial, mezclando sabores dulces y crujientes que te encantarán.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 100 gramos de nueces
• 200 gramos de uvas
• 1 lechuga
• 1 manzana
• 1 zanahoria
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina las pechugas de pollo: Comienza por sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
   Luego, calienta una sartén con aceite de oliva y cocina las pechugas hasta que estén doradas y completamente
   cocidas. Retíralas del fuego y déjalas enfriar. Una vez frías, córtalas en trozos pequeños.
2. Lava y corta la lechuga: Lava bien la lechuga y córtala en trozos medianos.
3. Pela y ralla la zanahoria: Pela la zanahoria y rállala en un recipiente aparte.
4. Corta las uvas y la manzana: Lava las uvas y córtalas por la mitad. Luego, pela la manzana, retira el
   corazón y córtala en trozos pequeños.
5. Picar las nueces: Pica las nueces en trozos grandes.
6. Mezcla todos los ingredientes: En un recipiente grande, combina el pollo, la lechuga, la zanahoria, las
   uvas, la manzana y las nueces. Revuelve bien para que todos los sabores se mezclen.
7. Añade la vinagreta: Puedes preparar una vinagreta con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Vierte la
   vinagreta sobre la ensalada y mezcla nuevamente para que todos los ingredientes queden bien aderezados.
8. Refrigera y sirve: Cubre la ensalada y colócala en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que
   se enfríe y los sabores se intensifiquen. Luego, sírvela y disfruta de esta deliciosa ensalada de pollo con uvas y
   nueces.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta de ensalada de pollo con uvas y nueces! Es una opción perfecta para disfrutar
en una comida ligera o como plato principal. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos te sorprenderá. ¡Buen
provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa receta de ensalada de pollo con uvas y nueces: ¡una combinación única y saludable! puedes visitar la categoría Ensaladas con pollo y verduras.