Deliciosas recetas de sándwich de milanesa para chuparse los dedos
Sándwich de Milanesa - Receta
¡Bienvenidos a mi blog culinario! Hoy quiero compartir una deliciosa receta para preparar un sándwich de milanesa. Este plato clásico es muy popular en Argentina y se ha convertido en una opción favorita en el mundo entero. ¡Acompáñame y descubre cómo hacerlo!
Ingredientes:
- 4 filetes de carne (puede ser de ternera o de pollo)
- 4 panes para sándwich
- 2 huevos
- Harina (suficiente para empanizar)
- Pan rallado (suficiente para empanizar)
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga
- Tomate
- Mayonesa
- Mostaza
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Primero, preparamos todos los ingredientes. Lavamos y cortamos la lechuga y el tomate en rodajas. Aparte, batimos los huevos en un plato hondo y en otros dos platos planos, colocamos harina y pan rallado respectivamente.
Paso 2: Empanizar las milanesas
Sazonamos los filetes de carne con sal y pimienta al gusto. Luego, pasamos cada filete por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándonos de cubrirlos completamente. Colocamos las milanesas en un plato y las refrigeramos durante 30 minutos para que se adhiera el empanizado.
Paso 3: Cocinar las milanesas
En una sartén grande, calentamos suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, freímos las milanesas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Retiramos las milanesas del aceite y las colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 4: Armar el sándwich
Para armar el sándwich de milanesa, tomamos un pan para sándwich y untamos mayonesa y mostaza al gusto en ambos lados. Colocamos una milanesa sobre el pan, y luego añadimos unas rodajas de tomate y lechuga.
Paso 5: ¡Disfrutar!
Cerramos el sándwich con el otro pan y ¡listo! Nuestro sándwich de milanesa está listo para ser degustado. Podemos acompañarlo con papas fritas, ensalada o simplemente disfrutarlo por sí solo. ¡No te olvides de tener servilletas a mano!
Espero que disfrutes de esta receta de sándwich de milanesa. Es un plato fácil de preparar, lleno de sabores deliciosos y perfecto para cualquier ocasión. Anímate a probarlo en casa y sorprende a tus seres queridos con esta opción tan deliciosa. Buen provecho!
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