Deliciosa torta de arco iris en crema: una receta colorida y tentadora

Torta de Arcoíris en Crema

¡Bienvenidos a nuestro blog de repostería! Hoy les traemos una deliciosa receta para preparar una exquisita
torta de arcoíris en crema. Esta colorida y sabrosa torta es perfecta para celebraciones, fiestas infantiles
o simplemente para endulzar nuestro día. ¡No te pierdas estos pasos para sorprender a todos con este
postre!

Ingredientes:

• 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 tazas de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 3 tazas de harina tamizada
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 taza de leche
• Colorantes alimentarios variados
• 1 litro de crema chantilly
• Decoraciones comestibles (opcional)

Preparación:

1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Añadir los
huevos uno a uno, asegurándose de que estén bien incorporados.

2. Agregar la esencia de vainilla y mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

3. En otro recipiente, mezclar la harina tamizada con el polvo para hornear. Añadir esta
mezcla de forma gradual a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche. Continuar batiendo hasta obtener
una masa homogénea.

4. Dividir la masa en varios recipientes según la cantidad de colores que deseemos en el
arcoíris. Añadir unas gotas de colorante en cada recipiente y mezclar bien hasta obtener colores vibrantes.

5. Engrasar y enharinar los moldes donde hornearemos cada uno de los niveles del arcoíris. Verter
cada masa de color en su respectivo molde.

6. Hornear los moldes en un horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos, o hasta que al
insertar un palillo este salga limpio. Dejar enfriar los bizcochos en una rejilla.

7. Una vez fríos, apilar los bizcochos en un plato grande, intercalando colores y untando
crema chantilly entre cada capa. Terminar cubriendo toda la torta con crema chantilly y decorar a gusto con
decoraciones comestibles.

¡Y así de sencillo tendrás una espectacular torta de arcoíris en crema para disfrutar y
sorprender a todos!