Descubre los ingredientes secretos para hacer el sándwich caprese perfecto

Receta de Sándwich Caprese - Ingredientes

El sándwich Caprese es una deliciosa opción para aquellos que aman los sabores frescos y mediterráneos. Este sándwich, originario de Italia, es perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera. Su nombre proviene de la isla de Capri, famosa por su excelente selección de tomates y mozzarella. ¡Descubre cómo hacerlo en casa con estos ingredientes!

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de molde
• 2 tomates maduros
• 4 rodajas de mozzarella fresca
• Albahaca fresca
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

1. Comienza por los tomates: Lava los tomates y córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Espolvorea sal y pimienta sobre las rodajas.
2. Prepara el pan: Unta un poco de aceite de oliva en cada una de las rebanadas de pan de molde. Esto le dará un toque extra de sabor.
3. Monta el sándwich: Coloca las rodajas de mozzarella sobre una de las rebanadas de pan. Añade las rodajas de tomate encima de la mozzarella. Agrega un poco de albahaca fresca picada.
4. Añade el último toque: Para darle un toque especial, añade un chorrito de aceite de oliva y un chorrito de vinagre balsámico sobre la mezcla de tomate y mozzarella.
5. Tapa el sándwich: Cierra el sándwich colocando la otra rebanada de pan encima de la mezcla.
6. Calienta y disfruta: Puedes grillar el sándwich en una sartén o plancha caliente hasta que esté dorado y crujiente. ¡Está listo para ser disfrutado!

El sándwich Caprese es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de sabores frescos te transportará directamente al Mediterráneo. ¡Anímate a probarlo!