Deléitate con la receta de Madame Croque: una deliciosa opción para tus comidas
Receta de Madame Croque
Si eres amante de los sándwiches deliciosos y llenos de sabor, la receta de Madame Croque es perfecta para ti. Esta delicia gastronómica es de origen francés y se ha convertido en un plato muy popular en diferentes partes del mundo.
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de queso gruyère
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una bandeja para horno, coloca 4 rebanadas de pan de molde y cubre cada una con una capa de jamón cocido y queso gruyère.
- Cubre con las otras 4 rebanadas de pan y presiona ligeramente.
- En un recipiente aparte, bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta.
- Vierte esta mezcla sobre los sándwiches y asegúrate de que estén bien cubiertos.
- Deja reposar durante 10 minutos para que el pan absorba la mezcla.
- En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Cuando la mantequilla esté caliente, coloca los sándwiches en la sartén y cocínalos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve los sándwiches y disfruta de Madame Croque caliente.
Este exquisito sándwich gratinado es perfecto para un almuerzo o cena especial. La combinación de sabores entre el jamón cocido, el queso gruyère y los huevos batidos, junto con el pan crujiente, es simplemente irresistible.
Puedes acompañar tu Madame Croque con una ensalada fresca o papas fritas. ¡Haz la prueba y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta francesa!
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