Deliciosas y saludables recetas de salmón directo al paladar: descubre cómo disfrutar de este exquisito pescado en cada bocado
Salmon Directo al Paladar
El salmón es uno de los pescados más destacados en la gastronomía mundial. Su carne, de textura jugosa y sabor característico, es apreciada por su versatilidad y su aporte nutricional. En esta ocasión, te presentamos una receta que te permitirá disfrutar de un delicioso salmon directo al paladar.
Ingredientes:
- 2 filetes de salmón fresco
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 1 limón cortado en rodajas para decorar
Preparación:
Paso 1:
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la ralladura de limón, sal y pimienta al gusto. Esta marinada ayudará a potenciar el sabor del salmón.
Paso 2:
Coloca los filetes de salmón en un plato y vierte la marinada sobre ellos. Asegúrate de que los filetes queden bien cubiertos por todos lados. Deja reposar durante unos 15 minutos para que el salmón absorba los sabores.
Paso 3:
Prepara una parrilla o sartén bien caliente. Cocina los filetes de salmón durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados y cocidos en el centro. Evita sobrecocinar para mantener su jugosidad.
Paso 4:
Retira el salmón de la parrilla o sartén y espolvorea el eneldo fresco picado por encima. Decora con rodajas de limón.
Disfruta de tu Salmon Directo al Paladar
Sirve los filetes de salmón directo al paladar acompañados de una ensalada fresca o con tu guarnición favorita. El resultado será un plato sofisticado y lleno de sabor, ideal para deleitar a tus invitados o simplemente disfrutar en una cena especial.
¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un delicioso salmon directo al paladar!
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