Deliciosa receta de torta de yogur vegana: ¡sabores saludables y sin ingredientes de origen animal!

Conviértete en todo un chef vegano con esta deliciosa receta de torta de yogur

Si estás buscando una opción dulce y saludable para tus postres, no puedes dejar de probar esta torta de yogur vegana. Es una opción deliciosa, fácil de hacer y libre de ingredientes de origen animal.

Ingredientes necesarios:

• 1 1/2 tazas de harina integral
• 1/2 taza de azúcar de coco
• 1/4 de taza de aceite de coco derretido
• 1 taza de yogur vegano sin azúcar
• 1/2 taza de leche vegetal (como la de almendras o avena)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• Una pizca de sal

Pasos a seguir:

1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta.
2. Paso 2: En un recipiente grande, mezcla la harina integral, el azúcar de coco, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Paso 3: En otro recipiente, combina el aceite de coco, el yogur vegano, la leche vegetal y el extracto de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Paso 4: Vierte los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave y sin grumos.
5. Paso 5: Vierte la masa en el molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
6. Paso 6: Una vez lista la torta, retírala del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla.

¡Disfruta de tu torta de yogur vegana!

Una vez que la torta haya enfriado por completo, puedes decorarla a tu gusto con glaseado vegano, frutas frescas o espolvorear un poco de azúcar glas por encima.

Esta deliciosa torta de yogur vegana es perfecta para disfrutar en ocasiones especiales, como cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para consentirte a ti mismo. Además, al ser libre de ingredientes de origen animal, es una opción saludable y respetuosa con los animales.

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias veganas!

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