Descubre la receta perfecta de albóndigas con la ayuda de Mambo Cecotec: ¡deliciosas y fáciles de preparar!
Albóndigas Mambo Cecotec - ¡Una forma sencilla de disfrutar de esta delicia!
Las albóndigas Mambo Cecotec son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier comida. Con la ayuda de la famosa robot de cocina Mambo de la marca Cecotec, podrás disfrutar de este plato tradicional sin complicaciones. ¡Descubre cómo hacerlas!
Ingredientes
- 500g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de caldo de carne
- Salsa de tomate casera
Preparación
Para comenzar, coloca la carne picada en un recipiente y añade el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Con la ayuda de las manos, forma pequeñas bolas con la masa y reserva. Mientras tanto, precalienta la robot de cocina Mambo Cecotec y selecciona la opción de sofrito.
Agrega un poco de aceite en la cubeta y coloca las albóndigas para que se doren uniformemente. Es importante sellarlas para evitar que se deshagan durante la cocción. Una vez doradas, retíralas de la cubeta y reserva.
Añade el caldo de carne en la cubeta y deja que se caliente. Luego, coloca las albóndigas nuevamente en la cubeta y selecciona la opción de guiso. Agrega la salsa de tomate casera y cierra la tapa de la robot de cocina.
Tips adicionales
- Puedes agregar especias como comino o pimentón para darle un toque extra de sabor a las albóndigas.
- Si lo prefieres, puedes sustituir el caldo de carne por caldo de verduras.
- Acompaña las albóndigas con una guarnición de pasta, arroz o una fresca ensalada.
Una vez finalizado el programa de cocción, verifica que las albóndigas estén bien cocidas y la salsa tenga la consistencia deseada. Sirve las albóndigas Mambo Cecotec bien calientes y ¡disfruta!
No hay duda de que con la ayuda de la robot de cocina Mambo Cecotec, preparar unas deliciosas albóndigas nunca fue tan fácil y rápido. ¿Qué esperas para probar esta receta?
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