Delicioso salmón al horno con cebolla y limón: una receta fácil y saludable para impresionar a todos

Delicada receta de salmón al horno

Si estás buscando una manera fácil y deliciosa de preparar salmón, has llegado al lugar correcto. En este artículo, te mostraré cómo hacer un exquisito salmón al horno con cebolla y limón.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón fresco
• 1 cebolla cortada en rodajas
• 1 limón, en rodajas
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
2. Paso 2: Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear previamente engrasada.
3. Paso 3: Espolvorea sal y pimienta negra sobre los filetes de salmón, al gusto.
4. Paso 4: Cubre los filetes de salmón con las rodajas de cebolla y limón.
5. Paso 5: Rocía un poco de aceite de oliva sobre los ingredientes para que no se sequen durante la cocción.
6. Paso 6: Cubre la bandeja con papel de aluminio y colócala en el horno precalentado.
7. Paso 7: Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

¡Y eso es todo! En menos de media hora, tendrás un suculento salmón al horno con cebolla y limón listo para disfrutar. Puedes servirlo con arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca.

Beneficios para la salud del salmón

El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y el cerebro. Además, es rico en vitamina D y vitaminas del complejo B, así como en minerales como el hierro, el zinc y el magnesio.

Asegúrate de incluir el salmón en tu dieta regularmente para aprovechar todos sus beneficios para la salud. Puedes probar diferentes recetas, como el salmón a la parrilla, en papillote o simplemente marinarlo con limón y hierbas antes de cocinarlo al horno.

Así que no esperes más y prueba esta sabrosa receta de salmón al horno con cebolla y limón para disfrutar de una comida saludable y deliciosa en casa.