Deliciosa receta paso a paso de la auténtica tartara salsa. ¡Descubre cómo prepararla en casa y sorprende a todos con tu sazón!
Receta de Tártara Salsa
La salsa tártara es una deliciosa y versátil salsa que se utiliza como acompañamiento para diversos platos, especialmente aquellos a base de pescados y mariscos. Aunque existen muchas variaciones de esta receta, hoy te presentaré una versión clásica y fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 2 cucharadas de pepinillos en vinagre finamente picados
- 2 cucharadas de alcaparras finamente picadas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Para comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes preparados y listos para usar. Pica finamente la cebolla, los pepinillos en vinagre, las alcaparras y el perejil fresco.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un recipiente, mezcla la mayonesa con la cebolla picada, los pepinillos en vinagre, las alcaparras y el perejil. Añade la cucharadita de mostaza Dijon y el jugo de medio limón. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Refrigerar y servir
Una vez que todos los ingredientes estén bien incorporados, tapa el recipiente y colócalo en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Sirve la salsa tártara fría como acompañamiento de tus platos favoritos.
Conclusión
La salsa tártara es una opción perfecta para realzar el sabor de tus platos de pescados y mariscos. Con esta receta clásica y sencilla, podrás prepararla fácilmente en casa y disfrutar de su frescura y delicioso sabor. ¡Anímate a probarla!
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