Deliciosa receta de tarta de banana y dulce de leche: cómo hacerla en casa

Deliciosa Tarta de Banana y Dulce de Leche

La tarta de banana y dulce de leche es una auténtica delicia que combina dos sabores irresistibles. En esta receta, te mostraré cómo preparar una versión exquisita de esta popular tarta. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:

• Para la base:
• 200 g de galletas trituradas
• 100 g de mantequilla derretida
• Para el relleno:
• 4 bananas maduras
• 400 g de dulce de leche
• Para la decoración:
• Crema batida
• Rodajas de banana

Preparación:

1. Tritura las galletas: Coloca las galletas en una bolsa y tritúralas con un rodillo hasta obtener migas finas.
2. Mezcla con la mantequilla: En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
3. Forra el molde: Cubre la base de un molde desmontable con la masa de galletas presionando firmemente. Reserva en la nevera durante 15 minutos para que se endurezca.
4. Corta las bananas: Pela y corta las bananas en rodajas finas. Reserva un par de rodajas para la decoración final.
5. Esparce el dulce de leche: Vierte el dulce de leche sobre la base de galletas, asegurándote de que esté bien distribuido.
6. Agrega las bananas: Coloca las rodajas de banana sobre el dulce de leche, cubriendo toda la superficie.
7. Decora: Decora con crema batida y las rodajas de banana reservadas.
8. Refrigera: Deja enfriar en la nevera por al menos 2 horas antes de servir.

Consejos adicionales:

• Puedes añadir nueces picadas a la tarta para darle un toque crujiente.
• También puedes espolvorear un poco de canela sobre la tarta antes de refrigerar.
• Si deseas una tarta más dulce, puedes agregar una capa adicional de dulce de leche entre el relleno de bananas y la decoración.

¡Disfruta de esta irresistible tarta de banana y dulce de leche en cualquier ocasión! Es perfecta para compartir con amigos y familiares.

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