Receta de espagueti con carne molida y queso: ¡Delicioso y fácil de hacer!
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Ingredientes:
- 1 libra de carne molida (preferiblemente de res)
- 1 paquete de espagueti
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cebolla picada en cubitos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y luego agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Añade la carne molida y cocínala hasta que esté completamente dorada, asegurándote de romper todos los grumos grandes.
- Vacía la lata de tomate triturado y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja que se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos.
- Mientras tanto, cocina el espagueti en una olla con agua hirviendo con un poco de sal. Cuando esté listo, cuela el agua y reserva.
- Mezcla el espagueti con la carne molida en la sartén a fuego medio-bajo, añadiendo gradualmente el queso rallado. Revuelve para que todo se mezcle bien.
- Deja que todo se cocine durante unos 5-10 minutos más hasta que el queso se derrita y se mezcle bien con todos los ingredientes.
- ¡Listo! Sirve caliente y disfruta de tu delicioso espagueti con carne molida y queso.
Conclusión
Este plato es una increíble opción para una cena rápida y fácil que a todos les encantará. Además, la mezcla de carne molida y queso hará que se vuelva uno de tus platillos favoritos en poco tiempo. Asegúrate de seguir los pasos y sazonar al gusto para que tengas el mejor sabor. Sin duda, querrás hacerlo una y otra vez.
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