Descubre la receta del bizcocho de yogur jugoso más delicioso que probarás

El delicioso bizcocho de yogur jugoso

El bizcocho de yogur es uno de los postres más populares en muchas culturas. Su textura suave, esponjosa y jugosa lo convierte en una delicia irresistible para grandes y pequeños. Además, su receta sencilla y económica lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Te enseñaremos a preparar un bizcocho de yogur jugoso que te dejará sin palabras!

Ingredientes:

• 3 huevos (importantes para la consistencia)
• 200 gramos de azúcar
• 1 yogur natural
• 125 ml de aceite vegetal
• 200 gramos de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• Ralladura de limón (agrega un toque de frescura)

Preparación:

1. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade el yogur y el aceite vegetal a la mezcla anterior. Remueve bien.
3. Cierne la harina, la levadura en polvo y la sal en otro recipiente y agrégalo a la mezcla húmeda. Mezcla con suavidad hasta obtener una masa lisa y sin grumos.
4. Agrega la ralladura de limón y mezcla nuevamente para incorporarla a la masa.
5. Engrasa un molde para bizcocho y vierte la masa en él.
6. Con el horno precalentado a 180 grados Celsius, hornea el bizcocho durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. (ten cuidado de no abrir el horno durante la cocción)
7. Una vez listo, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.

¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de un sabroso bizcocho de yogur jugoso en cualquier momento. Puedes acompañarlo de una taza de café o té, o incluso decorarlo con azúcar glas o frutas frescas para añadirle un toque extra de sabor y presentación.

No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con el irresistible sabor de este clásico postre. ¡Buen provecho!

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