Deliciosas recetas de queque de frutilla y yogurt: ¡descubre cómo hacer el postre perfecto!

Delicioso Queque de Frutilla y Yogurt

En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso queque de frutilla y yogurt, una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Esta combinación de ingredientes le dará a tu queque un sabor único y una textura suave y esponjosa.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina.
• 2 tazas de azúcar.
• 1/2 taza de mantequilla derretida.
• 1 taza de yogurt natural.
• 1 taza de frutillas picadas.
• 4 huevos.
• 2 cucharaditas de polvo de hornear.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• Una pizca de sal.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para queque engrasándolo con mantequilla y espolvoreando harina.

2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Resérvalo.

3. En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la mantequilla derretida, el yogurt y la esencia de vainilla. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta integrarlos. Agrega las frutillas picadas y revuelve suavemente.

5. Vierte la masa en el molde preparado, asegurándote de distribuir de manera uniforme.

6. Hornea el queque durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

7. Retira el queque del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.

8. Una vez enfriado, puedes decorar el queque con crema batida y algunas frutillas adicionales.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso queque de frutilla y yogurt. Este postre es perfecto para acompañar con una taza de té o café, o incluso para compartir en una reunión con amigos y familiares. ¡No dudes en probarlo!

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