¡Deliciosas alitas a la barbiquiu para chuparse los dedos! Descubre nuestra receta secreta y saborea el sabor ahumado

¡Deliciosas Alitas a la Barbiquiu!

Las alitas a la barbiquiu son una opción deliciosa y popular para disfrutar en reuniones, eventos deportivos o simplemente como una comida sabrosa para compartir con amigos y familiares. Esta receta es perfecta para aquellos amantes de los sabores ahumados y dulces.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de salsa barbiquiu
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto
• Rodajas de limón para decorar

Preparación:

1. Marinado: En un tazón, mezcla la salsa de soja, la miel, la salsa barbiquiu, el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta.
2. Alitas de pollo: Lava y seca bien las alitas de pollo antes de colocarlas en un recipiente hondo.
3. Mezcla: Vierte la marinada sobre las alitas de pollo y asegúrate de cubrirlas completamente.
4. Reposo: Cubre el recipiente con papel film y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche.
5. Cocción: Precalienta la parrilla o el horno a temperatura media-alta.
6. Asado: Coloca las alitas marinadas en la parrilla o en una bandeja de horno y cocina durante aproximadamente 15-20 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
7. Servir: Retira las alitas de la barbiquiu de la parrilla o del horno y sírvelas en un plato decorado con rodajas de limón. ¡Listas para disfrutar!

Sugerencias:

• Puedes servir las alitas a la barbiquiu con un dip de tu elección, ya sea ranch, guacamole o salsa picante.
• Acompaña las alitas con una ensalada fresca o papas fritas para completar la comida.
• No olvides tener servilletas a mano, ¡las alitas pueden ser un poco pegajosas pero deliciosas!
• Si no tienes parrilla, puedes hornear las alitas a temperatura alta (200°C) durante aproximadamente 25-30 minutos.

¡Las alitas a la barbiquiu son perfectas para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión! No dudes en experimentar con diferentes cantidades de especias y condimentos para ajustar el sabor a tu preferencia. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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