Disfruta de la mejor receta de torta de fiambre batida: ¡Sabores irresistibles en un solo bocado!

Torta de Fiambre Batida

La torta de fiambre batida es un plato tradicional de la cocina latinoamericana que se ha popularizado en muchos países. Consiste en una preparación sabrosa y versátil, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1 kg de fiambre picado
• 4 huevos
• 1 taza de harina
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cebolla picada
• 1 morrón verde picado
• 100 g de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Batir los huevos

En un bowl grande, batir los huevos hasta que estén espumosos.

Paso 2: Agregar los ingredientes secos

Añadir la harina y el polvo de hornear a los huevos batidos. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Incorporar el fiambre y las verduras

Agregar el fiambre picado, la cebolla, el morrón y el queso rallado a la masa. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Paso 4: Cocinar la torta de fiambre batida

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Llevar al horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.

Disfruta de la torta de fiambre batida

Una vez cocida, puedes disfrutar de esta deliciosa torta de fiambre batida caliente o fría. Es perfecta para servir como plato principal en una comida o como opción de picnic. Acompáñala con una ensalada fresca o salsas de tu elección.

¡No esperes más para probar esta receta tradicional y sabrosa!

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