Descubre cómo preparar una deliciosa tarta de choclo y queso fácil en solo 5 pasos

Receta de Tarta de Choclo y Queso Fácil

Si eres amante de los sabores tradicionales y buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, la tarta de choclo y queso es la opción perfecta. Esta receta combina el dulzor del choclo con la suavidad y el sabor salado del queso, creando una combinación irresistible para tu paladar.

Ingredientes:

• 500 gramos de choclo desgranado
• 200 gramos de queso rallado
• 3 huevos
• 200 ml de leche
• 100 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y enmanteca un molde apto para tarta.

2. En un recipiente, mezcla el choclo desgranado, el queso rallado, los huevos, la leche, la harina y el polvo de hornear. Agrega sal y pimienta al gusto.

3. Vierte la mezcla en el molde previamente enmantecado.

4. Lleva la tarta al horno y déjala cocinar durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorada en la parte superior.

5. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos y variaciones:

• Puedes añadir cebolla picada a la mezcla para darle un sabor extra.

• Si deseas una tarta más cremosa, puedes incorporar crema de leche en lugar de leche.

• Para acompañar, puedes servir la tarta con una ensalada fresca o salsa de tu elección.

Disfruta esta deliciosa tarta de choclo y queso en cualquier ocasión. Su preparación es sencilla y su sabor te sorprenderá. ¡Anímate a probarla y comparte esta exquisita receta con tus seres queridos!

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