Deliciosa receta de tarta de piña con leche condensada: ¡endulza tu día con este postre irresistible!

Tarta de Piña con Leche Condensada

Si eres un amante de los postres y quieres probar algo delicioso y refrescante, no busques más. En este artículo te presento la receta de la tarta de piña con leche condensada, una combinación perfecta de sabores que seguro te hará agua la boca.

Ingredientes

• 200 gramos de galletas tipo María
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 1 lata de piñas en rodajas
• 1 lata de leche condensada
• 500 ml de nata para montar
• 4 hojas de gelatina
• Jarabe de la piña en lata

Preparación

Paso 1: Preparación de la base

Para empezar, tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Luego, coloca esta mezcla en el fondo de un molde desmontable previamente engrasado y aplánala para formar una capa uniforme. Refrigera durante 30 minutos para que se endurezca.

Paso 2: Preparación de la crema de piña

En un bol, bate la leche condensada hasta que se vuelva más líquida. Añade la nata para montar y mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.

Paso 3: Hidratación de la gelatina

Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y déjalas reposar durante unos minutos hasta que estén completamente hidratadas. Luego, escúrrelas y resérvalas.

Paso 4: Montaje de la tarta

Añade el jarabe de la piña en lata a la crema de piña y mezcla bien. Posteriormente, disuelve las hojas de gelatina hidratadas en un poco de agua caliente y agrégalas a la crema, sin dejar de mezclar.

Retira el molde del refrigerador y coloca unas rodajas de piña en el fondo. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y asegúrate de que quede nivelada. Decora la superficie con más rodajas de piña si lo deseas.

Refrigera por al menos 4 horas o hasta que la tarta esté firme.

Conclusión

La tarta de piña con leche condensada es una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor tropical y refrescante la convierten en un postre irresistible. Anímate a prepararla siguiendo esta sencilla receta y sorprende a tus invitados con un verdadero manjar. ¡Buen provecho!

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