Delicioso omelette con leche y harina: ¡Una receta fácil y nutritiva para sorprender en la cocina!

Receta de Omelette con Leche y Harina

El omelette es una opción versátil y deliciosa para cualquier comida. Hoy te traigo la receta para preparar un fantástico omelette con leche y harina, que le dará una textura única y sabrosa.

Ingredientes necesarios:

• 4 huevos
• 1/4 taza de leche
• 2 cucharadas de harina
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva o mantequilla para cocinar

Pasos para preparar el omelette:

1. Batir los huevos: En un recipiente, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Puedes utilizar un tenedor o un batidor de mano.
2. Añadir la leche: Agrega la leche al recipiente y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. La leche ayudará a darle una textura más suave al omelette.
3. Incorporar la harina: Añade la harina a la mezcla y sigue batiendo hasta que no queden grumos. La harina actuará como espesante y también le dará un sabor especial al omelette.
4. Sazonar al gusto: Agrega sal y pimienta según tu preferencia. Puedes añadir otros condimentos como hierbas frescas o especias para darle más sabor.
5. Cocinar el omelette: Calienta un poco de aceite de oliva o mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando esté caliente, vierte la mezcla de huevos en la sartén y distribúyela de manera uniforme.
6. Cocinar ambos lados: Deja que el omelette se cocine durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y bien cocido. Puedes voltearlo con cuidado usando una espátula.
7. Servir y disfrutar: Retira el omelette de la sartén y colócalo en un plato. Puedes añadirle algunos ingredientes extras como queso, espinacas o jamón, si lo deseas. ¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso omelette con leche y harina!

El omelette con leche y harina es una excelente opción para desayunos o almuerzos rápidos y nutritivos. La leche le da una textura suave y cremosa, mientras que la harina aporta una consistencia más espesa y un sabor extra. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un omelette diferente y sabroso!

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