Deliciosas recetas de tarta de zanahoria y nueces: la combinación perfecta de sabores y texturas
Tarta de Zanahoria y Nueces
Introducción
La tarta de zanahoria y nueces es un postre delicioso y saludable que combina la dulzura de las zanahorias con el crujiente de las nueces. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y suele ser bastante popular entre los amantes de los postres caseros.
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 150 gramos de nueces
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comienza pelando y rallando las zanahorias. Pica las nueces en trozos pequeños y reserva.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un recipiente aparte, mezcla la harina, el azúcar, la canela en polvo y la levadura en polvo.
Paso 3: Incorporar los ingredientes húmedos
Añade las zanahorias ralladas, los huevos y la mantequilla derretida a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Agregar las nueces
Incorpora las nueces picadas a la masa y mezcla suavemente.
Paso 5: Hornear la tarta
Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
Servir y disfrutar
Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar antes de servir. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima antes de presentarla. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de zanahoria y nueces!
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