Delicioso y esponjoso bizcochuelo de naranja en licuadora: la receta más fácil y rápida para satisfacer tus antojos dulces

Delicioso bizcochuelo de naranja preparado en licuadora

El bizcochuelo de naranja es un clásico postre que no puede faltar en la repostería casera. Esta versión, que se prepara en licuadora, es aún más fácil y rápida de hacer. Además, su sabor cítrico y esponjoso lo convierte en una opción irresistible para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

• 3 naranjas
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 200 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza por lavar bien las naranjas y rallar su cáscara, asegurándote de no llegar a la parte blanca, que puede aportar un sabor amargo al bizcochuelo. Luego, exprime el jugo de las naranjas y reserva tanto la ralladura como el jugo obtenido.

Paso 2: Batir los ingredientes en licuadora

En una licuadora, coloca los huevos y el azúcar. Bátelos hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Añade la ralladura de naranja y el jugo recién exprimido. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes se incorporen por completo.

Paso 3: Agregar la harina y el polvo de hornear

Añade la harina tamizada junto con el polvo de hornear y una pizca de sal a la mezcla en la licuadora. Vuelve a batir hasta obtener una masa suave y sin grumos. Si deseas, puedes tamizar la harina antes de incorporarla para garantizar un resultado más esponjoso.

Paso 4: Hornear y servir

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcochuelo, este salga limpio.

Una vez cocido, retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar. Sirve el bizcochuelo de naranja en rebanadas y ¡disfruta!

Ahora que conoces esta receta, anímate a preparar este exquisito bizcochuelo de naranja en licuadora. ¡Te aseguramos que no te decepcionará!