Descubre la deliciosa y fácil receta de tortilla de arroz blanco: ¡una opción saludable y llena de sabor!
Receta de Tortilla de Arroz Blanco
La tortilla de arroz blanco es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier comida. Esta receta combina la suavidad del arroz con los sabores de los huevos y otros ingredientes que le dan un toque especial. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una tortilla de arroz blanco paso a paso.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 4 huevos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Primero, debemos asegurarnos de tener todos los ingredientes a mano y preparados. Cocina el arroz blanco y resérvalo. Pica la cebolla y los dientes de ajo finamente.
Paso 2: Saltear la cebolla y el ajo
En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.
Paso 3: Batir los huevos
En un recipiente aparte, bate los huevos con un poco de sal y pimienta al gusto. Añade el arroz cocido a los huevos batidos y mezcla bien.
Paso 4: Combinar los ingredientes
Une la mezcla de huevos y arroz a la sartén con la cebolla y el ajo dorados. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté firme por un lado.
Paso 5: Dar vuelta a la tortilla
Con la ayuda de un plato, coloca el plato sobre la sartén y, con cuidado, da vuelta a la tortilla para cocinar el otro lado. Cocina por unos minutos más hasta que esté lista.
Paso 6: Servir y disfrutar
Retira la tortilla de la sartén y córtala en porciones. Puedes servirla caliente o a temperatura ambiente, según tu preferencia. ¡Disfruta de esta deliciosa tortilla de arroz blanco!
Conclusión
La tortilla de arroz blanco es una opción versátil para cualquier comida. Puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como verduras, queso o jamón. Es una receta fácil de preparar y una excelente manera de aprovechar el arroz cocido que te haya sobrado de otras comidas. ¿Te animas a probar esta deliciosa tortilla?
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