Recetas fáciles de arroz para 50 personas: ¡Descubre cómo alimentar a una multitud sin complicaciones!

Preparando arroz para 50 personas

El arroz es un ingrediente básico en muchas comidas y es especialmente utilizado en celebraciones y eventos donde la cantidad de personas es mayor a la habitual. En esta ocasión, te enseñaremos la receta para preparar arroz para 50 personas.

Ingredientes necesarios

• 5 kg de arroz
• 10 litros de agua
• 2 cucharadas de sal
• 4 cucharadas de aceite vegetal
• 50 g de mantequilla
• 150 g de cebolla picada
• 150 g de ajo picado

Procedimiento

1. En una olla grande, calienta el aceite y derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén dorados.
3. Añade el arroz y revuelve constantemente para que se impregne bien de los sabores.
4. En otro recipiente, lleva a hervir los 10 litros de agua con la sal.
5. Cuando el agua esté hirviendo, añádela a la olla con el arroz y revuelve todo.
6. Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Deja cocinar durante 20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido por completo.

Servir y disfrutar

Una vez que el arroz esté listo, ya puedes servirlo para tus 50 invitados. Acompáñalo con tus platillos favoritos como carnes, ensaladas y salsas.

¡Recuerda!

Ten presente estas recomendaciones:

• Calcula la cantidad: Recuerda que esta receta es para 50 personas, si tienes más o menos invitados, ajusta las cantidades proporcionalmente.
• Mantén el fuego bajo: Es importante que durante la cocción del arroz, mantengas el fuego bajo y la olla tapada, esto permitirá que se cocine de manera uniforme.
• Agrega tus toques personales: Puedes agregar ingredientes extras como zanahorias, chícharos o pimientos para darle un toque de color y sabor.

Sigue esta receta y estarás listo para satisfacer el apetito de todos tus invitados. ¡Buena suerte!

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