Cómo hacer pancakes con agua: ¡Receta fácil y deliciosa!
¿Es posible hacer pancakes con agua?
Si eres de esos a los que les encanta el pancake tradicional, puede que esta idea te parezca un tanto extraña. Pero la respuesta es sí, se pueden hacer pancakes con agua.
Receta de pancakes con agua
A continuación te mostramos la receta básica de pancakes con agua:
- En un bol, mezcla 1 taza de harina, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharaditas de polvo de hornear y media cucharadita de sal.
- Agrega 1 huevo batido, 1 taza de agua y 2 cucharadas de aceite vegetal.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Calienta una sartén antiadherente y agrégale un poco de aceite.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén caliente.
- Cocina cada pancake por ambos lados hasta que estén dorados.
- Sirve calientes con mantequilla, miel o tus ingredientes favoritos.
Ventajas de hacer pancakes con agua
Además de ser una alternativa saludable, porque no contiene leche, otro beneficio es que es una opción más económica, porque no necesitas comprar leche ni buttermilk.
Además, la textura de los pancakes con agua es un poco diferente a la de los tradicionales, ya que son más ligeros y sencillos, pero igualmente deliciosos.
Conclusión
Ahora ya sabes que se pueden hacer pancakes con agua, y que además de ser saludables y económicos, ¡son una opción superfacil para preparar un desayuno delicioso y rápido!
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