Tarta de frutilla con gelatina y crema: ¡Descubre la receta más deliciosa y refrescante!

Deliciosa Receta de Tarta de Frutilla con Gelatina y Crema

Si estás buscando una opción refrescante y deliciosa para sorprender en una ocasión especial, no hay nada mejor que una tarta de frutilla con gelatina y crema. Esta combinación de sabores y texturas hará las delicias de todos tus invitados. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!

Ingredientes:

• 1 base de masa quebrada
• 500g de frutillas frescas
• 1 sobre de gelatina de fresa
• 300ml de crema para batir
• 2 cucharadas de azúcar
• Hojas de menta para decorar

Preparación:

1. Comienza precalentando el horno a 180°C.
2. Extiende la masa quebrada sobre un molde para tarta y pínchala con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción. Hornéala según las indicaciones del paquete y déjala enfriar.
3. Lava las frutillas y corta la mitad en rodajas finas, reserva algunas para la decoración final.
4. Prepara la gelatina de fresa según las instrucciones de la caja y déjala enfriar hasta que comience a espesar.
5. Mientras tanto, en un bol aparte, bate la crema con el azúcar hasta obtener una consistencia firme.
6. Agrega las rodajas de frutilla a la gelatina ya espesa y mezcla suavemente.
7. Vierte la mezcla de gelatina y frutillas sobre la masa de tarta enfriada y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
8. Antes de servir, decora la tarta con las frutillas reservadas y algunas hojas de menta para darle un toque fresco.

Esta tarta de frutilla con gelatina y crema es perfecta para disfrutar en esos días calurosos de verano o como postre en una comida especial. El contraste de la suave crema batida con el dulzor de las frutillas y el frescor de la gelatina la convierte en una opción irresistible. ¡Anímate a probarla!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tarta de frutilla con gelatina y crema: ¡Descubre la receta más deliciosa y refrescante! puedes visitar la categoría Postre - Tarta.