Descubre cómo preparar el irresistible arroz con bacon en solo 30 minutos

Arroz con Bacon

Introducción

El arroz con bacon es un delicioso plato que combina lo mejor de dos ingredientes populares y deliciosos: el arroz y el bacon. Esta receta, llena de sabor y fácil de preparar, es un éxito garantizado en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 200 gramos de arroz
• 150 gramos de bacon
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 2 tomates
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

Pica la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.

Paso 2: Cocinar el bacon

En una sartén grande a fuego medio, cocina el bacon hasta que esté crujiente y dorado. Retira el bacon de la sartén y déjalo escurrir sobre papel absorbente.

Paso 3: Sofreír los ingredientes

En la misma sartén, utiliza la grasa del bacon para sofreír la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y los tomates durante unos minutos, hasta que estén tiernos.

Paso 4: Cocinar el arroz

Añade el arroz a la sartén y remueve durante un par de minutos hasta que esté bien integrado con los demás ingredientes.

Paso 5: Añadir líquido

Añade agua caliente (doble de volumen que el arroz) y sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 6: Cocinar a fuego lento

Cocina el arroz a fuego lento durante unos 15-20 minutos o hasta que esté tierno y el líquido se haya absorbido por completo.

Paso 7: Servir y disfrutar

Sirve el arroz con bacon caliente y disfruta de este delicioso y reconfortante plato.

Conclusión

El arroz con bacon es una excelente opción para una comida rápida y sabrosa. La combinación de los sabores del arroz y el bacon crea una explosión de sabores en cada bocado. ¡Atrévete a probar esta deliciosa receta y sorprende a tu paladar!

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